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相信不少人會同意,在職場工作的樂趣之一,就是團購好吃的東西來品嘗,既能聯絡交流同事情誼,又可讓親朋好友的口慾得以滿足,繼之前紅透半邊天的「黑師傅」...等團購美食後,最近又難得出現令小北為之「驚艷」的團購美食,且讓小北來為各位饕客介紹一下,此非主食,但有畫龍點睛之妙用,吃過保證上癮,尤以嗜重口味為最。



「胖老爹香辣醬」標榜的是傳承三十的家傳配方、手工純釀,還很貼心的分有葷素兩種口味,強調是以高級植物油精製,葷食口味香辣醬的主要素材有:辣椒、大蒜、蝦米、豆豉..等;素食口味香辣醬的主要素材有:辣椒、素肉、香菇、豆豉..等。

其獨家的香辣滋味,用來拌麵拌飯皆宜,不敢吃辣者切莫輕易嘗試,這可是會噴火的喲!!別說我沒先提醒過你!但破解知道還是有的,除了自備解辣飲品外,可加入未完全熟透的蛋黃,口感更香潤,辣味更溫和,小蝦米的香味也就更吸引人了。

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    徐小北。生活美學誌

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