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地址：台南市中正路16號
電話：（06）2231744
這家老店是每次去台南幾乎都會去光顧的店家，雖然價位有些偏高，但是真的「好好味」哩！有次看到「瀨上剛in台灣」的台南特輯，也有到這家店喔，每次看到外國人（尤其是日本人，阿本仔好像真的很愛台灣美食呢~）介紹台灣，總覺得從他們的觀點來回味對照，很是有趣。
來這裡當然要點道地的度小月擔仔麵啦！每每看到少少的麵放在不小的碗裡端過來，還會偶而打趣道：度小月嘛~麵當然只有一點點囉！話說這碗乍看不起眼的擔仔麵，可是以蝦頭泥熬製成的高湯，配上獨特的肉燥、香菜、蒜末、蝦仁與五印醋，以及香Q的滷鴨蛋。
如果嫌台南太遠或沒時間親臨本舖一嚐，本著現代企業化經營的精神，他們在好幾年前就推出了罐裝的「度小月特製肉燥」，標榜遵循古法製作，不含味精，未開罐可保存十八個月，盒裝內含四罐肉燥，並附有食用法介紹，無論是身在外地，甚至海外，只要照著說明如法泡製，就可一解家鄉味之饞。
此外，這香噴噴的肉燥也可以配稀飯吃，或拌成肉燥飯，可依個人喜好來開發不同吃法哩。
不過這肉燥有點油，怕油的，就稍微麻煩點，加熱後將油撈起，應該會更符合現代養生食法囉！
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