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不油不膩的烤鴨~好吃 ^_^
地址:板橋市忠孝路116號(與重慶路交叉口)
電話:02-...
營業時間:10:00 ~ 20:30
這家烤鴨店是大北小北要帶小柴去動物醫院途中,「不小心」發現的,當下就被店內傳出的陣陣香味給吸引,想想也好久沒嚐這味了,就先帶了半隻回家試吃。
哇,還真是好吃耶,鴨皮烤的酥香酥香的,完全沒有皮部位的軟膩感,肉質也相當甘美軟嫩,還有他們家的餅皮也跟一般烤鴨店的不太一樣,QQ的,如此組合而成的鴨肉捲,會讓人一口接一口,極度滿足於這樣的口感中喔,一般吃烤鴨,常會有鴨皮部位太油膩的問題,但小北實在太喜歡這家烤鴨店的鴨皮部位了,真的烤的很香很好吃,比較美中不足的是炒的部份,不夠入味,蠻可惜的。
整體而言,蠻推這家店的,喜歡烤鴨的朋友可以吃看看喔。 ^_^
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